Trufle czekoladowe z awokado

Czekolada plus awokado? Z tego połączenia powstały trufle... Obtoczone w kakao, bądź w wiórkach kokosowych znikają bardzo szybko! Zapraszam na przepis:

Składniki:
1 dojrzałe awokado
400g gorzkiej czekolady
1 łyżka kakao lub 2 łyżki wiórków kokosowych


Przygotowanie:
1.Nad kąpielą wodną rozpuszczamy czekoladę.
2.W misce przy pomocy widelca rozgniatamy miąższ z awokado.
3.Do miski dodajemy rozpuszczoną czekoladę i mieszamy.
4.Chłodzimy około 1.5h w lodówce.
5.Stwardniałą masę przy pomocy łyżeczki porcjujemy i formujemy kulki.
6.Kuleczki obtaczamy w kakao bądź w wiórkach.
Smacznego !