Chlebek bananowy

Zapraszam na przepis, który jest jednym z popularnych w Stanach Zjednoczonych, znany jako 'Banana Bread'

Składniki:
2 dojrzałe banany
50 ml oleju
200g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka zmielonych nasion lnu
5 suszonych daktyli
szczypta soli morskiej


Przygotowanie:
1.Obranego banana rozgniatamy widelcem w misce, dolewamy olej i mieszamy.
2.Dodajemy mąkę, proszek, sól, nasiona oraz pokrojone na mniejsze części daktyle; mieszamy.
3.Nastawiamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza.
4.Do dużej keksówki, bądź kilka mniejszych przekładamy masę.
5.Pieczemy przez 40-45 minut.
Smacznego!