Szpinak... bohaterem dnia
Piękne zielone liście i szeroki wachlarz zastosowań, czyli szpinak- bohater dnia.
Tarty, owoce morza, koktajle to przykłady, gdzie można go wkomponować. Jem go dosyć często, ale nigdy nie wpadło mi do głowy, żeby sprawdzić jego właściwości; od dzisiaj się to zmieni i będę mógł śmiało powiedzieć, że wiem co jem. Zapraszam na małą lekturę:
Tarty, owoce morza, koktajle to przykłady, gdzie można go wkomponować. Jem go dosyć często, ale nigdy nie wpadło mi do głowy, żeby sprawdzić jego właściwości; od dzisiaj się to zmieni i będę mógł śmiało powiedzieć, że wiem co jem. Zapraszam na małą lekturę:
Wartość odżywcza:
- 23kcal/100g
- Białko 2.9g
- Tłuszcze 0.4g
- Węglowodany 3.6g
- Błonnik 2.2g
- Witaminy C K B E
- Minerały POTAS ŻELAZO
Korzystny wpływ?
- Idealny dla osób z nadciśnieniem, ponieważ zabiera w sobie duże ilości potasu.
- Duża zawartość żelaza w szpinaku jest korzystna dla osób, które borykają się z anemią; żelazo jest niezbędne w produkcji czerwonych krwinek.
- Zawarte w nim kwas foliowy idealny jest dla kobiet w ciąży, zapobiega on wadom układu nerwowego płodu.
- Obniża poziom cholesterolu we krwi, dzięki zawartości witamin z grupy B.
Komentarze
Prześlij komentarz