Cebula... bohaterem dnia

Bohaterem dnia jest zmora mojego dzieciństwa. Jak byłem mały to nienawidziłem jej smaku i zapachu, na szczęście teraz jem ją bez problemu. Zawsze się dziwie, jak ludzie jedzą ją normalnie niczym jabłko (ja tak nie umiem).
Czas na kilka informacji związanych z tą rośliną, wywołującą płacz u każdego, kto się z nią zetknie:

Wartość odżywcza:

  • 44kcal/100g
  • Białko 1.1g
  • Tłuszcze 0.1g
  • Węglowodany 9.3g
  • Błonnik 1.7g
  • Witaminy A B C E
  • Minerały SIARKA ŻELAZO POTAS MAGNEZ FLUOR

Dawka informacji o cebuli:

  • Zawiera glikozydy, czyli składniki odpowiadające za większość właściwości leczniczych.
  • Posiada enzymy takie jak fermenty, które polepszają trawienie i metabolizm.
  • Zawartość enzymu flawonoidy w cebuli, ma działanie moczopędne.
  • Właściwości przeciwcukrzycowe dostarcza cebuli hormon, którym jest glukokinina.
  • W starożytnym Egipcie, cebula była środkiem płatniczym.

Komentarze