Aurum Food

Limonka, limona czy limetka, czyli kwaśniejszy kuzyn cytryny. To właśnie niemu przyjrzymy się bliżej w tym poście. Zapraszam! Wartość odżywcza: 30kcal/ 100g Białko 0.70g Tłuszcze 0.20g Węglowodany 10.50g Błonnik 2.80g Witaminy C B6 A E Minerały WAPŃ ŻELAZO MAGNEZ Wpływ na organizm człowieka: Wzmacnia odporność organizmu, dzięki dużej zawartości witaminy C. Korzystnie wpływa na układ nerwowy. Ma właściwości przeciwnowotworowe. Poprawia pracę wątroby. Chroni przed chorobami serca.

¡Hola! Zapraszam Was na meksykańskie przepisy! Postaram się Wam przybliżyć smaki kuchni meksykańskiej w ciągu najbliższego czasu. W tym przepisie zaczniemy od natchos , czyli niewielkich chipsy z dwoma sosami, jakimi są guacamole- sos przygotowywany na bazie awokado oraz salsa, czyli zimny i pikantny sos, który jest przygotowywany na bazie warzyw lub owoców, które są zmiksowane lub drobno rozdrobnione. Bienvenido! Składniki: na natchos: 1.5 szkl mąki pszennej 1.5 szkl mąki kukurydzianej 8 łyżek oleju 1/2 szkl gorącej wody 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej  1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu na salsę: 200g pokrojonych pomidorów z puszki 4 łyżki posiekanego szczypioru 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1/3 papryczki chili 1/4 papryki czerwonej 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku na guacamole: 2 dojrzałe awokado 1 pomidor sok z 1/2 limonki 1 ząbek czosnku 1